2019年11月20日下午，風華高科舉行食品安全事故應(yīng)急演練。運營管理部、辦公室、人資黨群部、下屬單位相關(guān)部門和員工代表，以及食堂承包單位相關(guān)人員參加演練。

此次演練以“實戰(zhàn)演練”方式進行，模擬電子城9號樓食堂員工疑似食用未熟透的四季豆出現(xiàn)肚痛、嘔吐、腹瀉癥狀的食物中毒事故。演練分事件報告、人員搶救、現(xiàn)場封存、調(diào)查處置、監(jiān)測處置、應(yīng)急響應(yīng)及善后處置六個部分進行。

通過應(yīng)急演練，一是檢驗和完善風華高科食品安全預警與快速反應(yīng)制度的有效性，做到在第一時間得到信息，第一時間做出反應(yīng)，第一時間趕赴現(xiàn)場，第一時間做出判斷，第一時間發(fā)出預警，第一時間搶救人員，第一時間做出處置，第一時間報告信息；二是提高風華高科食堂監(jiān)管人員和相關(guān)工作人員對食品安全事故處置的認識，從而進一步熟悉食品安全事故應(yīng)急預案；三是檢驗風華高科應(yīng)急隊伍處理突發(fā)事件應(yīng)對能力和積累應(yīng)對經(jīng)驗，確保面對突發(fā)應(yīng)急事件時能正確、及時、有效處置；四是檢驗了系統(tǒng)組織協(xié)調(diào)、人員搶救、現(xiàn)場封存、調(diào)查處置、監(jiān)測處置、應(yīng)急響應(yīng)及善后處置等各個環(huán)節(jié)運行情況，為下一步做好食品安全監(jiān)管工作，守住不發(fā)生食品安全事故的底線，奠定了堅實基礎(chǔ)。